Nos Menus
Vip Champagne
130€Terrine de foie gras à l'Armagnac
Au porto chutney de figue et sa navette briochée
Tartare de St Jacques
Sur un lit d’avocat et sa salade d’herbes à l’huile d’olive
Magret de canard
Sauce au miel de provence, tatin de légumes et gratin dauphinois
Filet de Saint Pierre
Sauce beurre blanc, tatin de légumes et mousseline de légumes
Délice du Victoria Palace
1 Bouteille Champagne M Restaurateur pour 2 personnes
Eau plate & gazeuse
Prestige
99€Terrine de foie gras à l'Armagnac
Au porto chutney de figue et sa navette briochée
Tartare de St Jacques
Sur un lit d’avocat et sa salade d’herbes à l’huile d’olive
Magret de canard
Sauce au miel de provence, tatin de légumes et gratin dauphinois
Filet de Saint Pierre
Sauce beurre blanc, tatin de légumes et mousseline de légumes
Délice du Victoria Palace
¼ Rouge ou Blanc Bordeaux par personne
Eau plate & gazeuse
Victoria
79€Croustillant de chèvre au miel
Sur un lit d’endives et de mesclun
Supreme de volaille
Aux saveur des bois, servi avec sa tarte fine aux légumes et gratin dauphinois
Délice du Victoria Palace
¼ AOC Cote Provence rouge ou blanc
Eau plate
Enfants
Ados
49€ 59€
Assiette de Charcuterie
Nuggets
Frites
Hamburger Maison
Frites
Glace 2 boules
Délice du Victoria Palace
Une boisson non alcoolisée comprise
Eau plate
Pour la partie culinaire de nos dîners-spectacles, le Victoria Palace s’entoure du savoir-faire du restaurant Le Mood, à Saint Laurent du Var, qui assure l’ensemble des prestations traiteur.
Une cuisine maîtrisée, pensée pour le service en salle et adaptée aux exigences d’un spectacle vivant, afin d’offrir une expérience fluide, élégante et gourmande.